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EDEKA mein Bayern Süßrahmbutter

Süßrahmbutter reift ganz ohne den Zusatz von Milchsäurebakterien. Das macht sie weder besser noch schlechter als die klassische mildgesäuerte Butter, die sich am häufigsten in deutschen Kühlschränken findet. Besonders praktisch ist Süßrahmbutter aber, weil sie nicht so leicht ausflockt und sich deswegen wunderbar für Soßen, Suppen oder zum Backen eignet.

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Wussten Sie schon?

Nicht nur bei der Weihnachtsbäckerei ist Butter immer ein Garant für beste Backergebnisse. Achten Sie beim Backen darauf, die Butter frühzeitig aus dem Kühlschrank zu nehmen, so lassen sich die Teige einfacher verarbeiten. Neben dem guten Geschmack sorgt Butter für eine gute Verbindung des Teigs mit den Backzutaten und eine schöne Geschmeidigkeit. Freuen Sie sich auf leckeres Weihnachtsgebäck mit guter regionaler Butter!