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EDEKA mein Bayern Roggenvollkornbrot

100 % Roggen-Natursauerteig: Das reine Roggenvollkornbrot von PEMA wird noch ganz traditionell wie vor hundert Jahren gebacken, auch wenn hierbei heute modernste Technologien zum Einsatz kommen. Der Roggen kommt von den fränkischen Landwirten aus der Region und stammt aus garantiert genfreiem Saatgut. Damit das Korn auf dem kargen Boden gut wächst, bekommt es extra viel Zuwendung, und das schmeckt man auch.

Wussten Sie schon?

Roggen enthält neben verschiedenen B-Vitaminen, die unerlässlich für einen gesunden Stoffwechsel sind, viele wertvolle Mineralien und Nährstoffe, etwa das für die Blutbildung so wichtige Eisen. Daneben Kalium, Phosphor und Fluor für gesunde Muskeln, Knochen und Zähne. Und schließlich Kieselsäure, die sich stärkend auf das Immunsystem auswirkt und zusätzlich das Bindegewebe stärkt. So ist Roggenvollkornbrot nicht nur richtig lecker, es hält auch schön und gesund.