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EDEKA mein Bayern Petersilie kraus

Die frischen krausen Blätter gehören zu den traditionsreichsten Kräutern der deutschen Küchen. Petersilie ist zudem ausgesprochen gesund. Sie enthält beachtliche Mengen der Vitamine A, B1, B2, C und E und der Spurenelemente Kupfer, Zink und Fluor. Durch ihren hohen Gehalt an Kalium wirkt Petersilie entwässernd. Verwenden Sie sie also ruhig nicht nur blatt-, sondern bundweise.

Wussten Sie schon?

Die frischen krausen Blätter gehören zu den traditionsreichsten Kräutern der deutschen Küchen. Petersilie ist zudem ausgesprochen gesund. Sie enthält viele Vitamine und Spurenelemente. Verwenden Sie sie für Suppen, Fleisch- und Fischgerichte, aber auch für Salate, Saucen und Dips. Petersilie sollten Sie möglichst frisch verwenden, ansonsten in ein feuchtes Tuch einschlagen und zwei, drei Tage im Kühlschrank aufbewahren.