Peperoni stammt aus der Familie der Paprika. Aber Vorsicht, die kleinen Schoten haben es mitunter ganz schön in sich! Capsaicin heißt der scharfe Stoff, der die Zunge prickeln und die Augen tränen lässt. Er regt allerdings auch Stoffwechsel und Verdauung an und gibt Speisen den richtigen Kick. So ein wenig Prickeln ist halt doch schön.