Es gibt nahezu unendlich viele Burgerrezepte: mit Schwein, mit Rind, mit Geflügel oder vegetarisch. Mit Saucen von ganz mild bis feurig scharf. Mit Käse oder ohne. Doch was wäre ein Burger ohne geschmacklich perfekt abgerundete, leicht säuerliche, knackig frische Scheiben feinster Gürkchen? Nur halb so lecker…